| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 总量 | 628克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于保龄球运动221分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣小龙虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（500克）、花椒（30个）、麻椒（50个）、大蒜（10个）、姜（3片）、金宫香辣调料（1勺）
1/4. 小龙虾要买活的，回家用盐水先浸泡半天，然后用剪刀剪掉虾钳，把头剪掉少半个，去掉头里的内脏
2/4. 油烧热，放花椒，辣椒，麻椒，蒜，姜，炒出香味
3/4. 放小龙虾炒一会，在放金宫调料，放水，要莫过小龙虾，盖锅盖，煮一会
4/4. 大火收汁，装盘，老公喜欢吃汤多的，所以我的水放的多
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、治疗高血压、增加食欲等功效；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、清肠道、预防感冒等功效；可与莴笋、龙须菜、醋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、帮助消化、温中止呕等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量663 千卡
- 脂肪29.4 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物154.6 克
- 钠322.7 毫克
- 钙790 毫克
- 铁17.4 毫克
- 钾1216 毫克