油焖花生土豆的热量和减肥功效

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油焖花生土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
花生	克	913千卡	567千卡	21.7克	48克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
冰糖	克	560千卡	397千卡	0克	0克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
桂皮	克	16千卡	199千卡	11.7克	2.7克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
总量	897克	油焖花生土豆热量/卡路里2697千卡
热量2697千卡，相当于小提琴1079分钟消耗的热量...150

油焖花生土豆的做法共3个步骤

土豆（适量）、花生（适量）、腊肠（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、干辣椒（适量）、冰糖（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/3. 土豆切滚刀块放入锅中煮制然后放入腊肠一起煮制5分钟左右花生提前泡水大约2小时左右

2/3. 另起一锅放入葱姜蒜爆香然后放入土豆腊肠翻炒然后放入花椒干辣椒八角桂皮香叶料酒酱油冰糖盐酱油老抽加入开水

3/3. 倒入花生小火焖制大约20分钟左右然后大火汤汁收干即可出锅

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、降糖降脂、抗衰老等功效；可与牛肉、豆角、黄瓜搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、促生长、补脾等功效；可与粳米、鲫鱼、枣搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、消炎等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；