| 里脊肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 1054克 | 里脊肉夹馍热量/卡路里2368千卡 | |||
1/4. 温水化开酵母,和面,发酵,体积发到两倍大的时候就好
2/4. 鸡胸肉切片放奥尔良腌制
3/4. 把面分小团,赶成长舌状,卷起,压扁,赶成圆饼,不要太薄,放电饼铛干烙

4/4. 腌好的肉片放平底锅煎好,再煎鸡蛋饼,饼切开,刷酱,放生菜,里脊肉
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促消化、促进消化等功效;可与猪肝、鸡蛋、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、辣椒、苋菜搭配;与味精、豆浆、鹅相克,同食可能会引起不适;