| 蜜莲子百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 332千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 莲子 | 克 | 223千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 蜂蜜 | 克 | 1124千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 800克 | 蜜莲子百合热量/卡路里1679千卡 | |||
1/6. 干莲子洗净泡水,干百合也洗净泡水,过夜。
2/6. 12小时后用将泡好的莲子,百合放进砂锅,放入水,水量以不超过莲子百合为好。
3/6. 开火,烧开后小火煮十分钟左右,此时如果看水漫过莲子百合,可以舀出多余的水。此时水量以不干锅即可。
4/6. 关火闷着,待稍凉后再开火,开锅后再关火,闷着。
5/6. 放凉后盛出来,倒入蜂蜜。放入冰箱,两天左右,甜味就浸入莲子百合中了。

6/6. 吃的时候用勺子舀出适量倒入凉白开,就可以吃啦!莲子,百合的营养价值我就不多说了,哈哈,美味又营养!
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润燥、润燥清热、利湿消积等功效;可与糯米、粳米、莲藕搭配;与羊肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、抗癌、养心安神等功效;可与枸杞子、红枣、腰果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、促进睡眠、保护肝脏等功效;可与橙子、胡萝卜、茼蒿搭配;与千张、河蟹、生菜相克,同食可能会引起不适;