| 番茄汁虾球意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 葵花油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1047克 | 番茄汁虾球意粉热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于干活707分钟消耗的热量...90 | |||||
番茄汁虾球意粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（1把）、虾（6只）、红萝卜（1条）、青瓜（1条）、葱（1条）、芝士肠（2条）、鸡蛋（1个）、料酒（1勺）、盐（1勺）、葵花油（5勺）、麻油（2勺）、鱼露（2勺）、水（适量）
1/5. 虾去壳留尾，切开虾背，腌制：加盐，油，料酒。
2/5. 意粉开水煮8分钟以上，软后过冷水，待用。
3/5. 番茄热水煮3分钟可以去皮，切粒榨汁。
4/5. 把汤碟和准备好的材料放在底下，备用。
5/5. 番茄汁加适量的水，加盐，葵花油，麻油，鱼露；把意粉煮沸腾后打下鸡蛋。把面捞起放汤碟，剩下的汤煮虾，虾背撑开了就可以上碟。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、通络止痛、益气滋阳等功效；可与韭菜、枸杞、豆苗搭配；与橄榄、葡萄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、生津止渴、散瘀等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、抗癌、治疗高血压等功效；可与牛头、牛肉末、牛里脊肉搭配；与腐竹、米豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
芝士肠的热量328千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
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营养信息
- 番茄汁虾球意粉热量1060 千卡
- 脂肪210.9 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物79.87 克
- 钠11805 毫克
- 钙261 毫克
- 铁11.56 毫克
- 钾971 毫克