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日式海鲜乌冬面

日式海鲜乌冬面的热量和减肥功效

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日式海鲜乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面864千卡144千卡4克0克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鹌鹑蛋546千卡160千卡12.8克11.1克
鱼籽356千卡143千卡22.32克6.42克
裙带菜57千卡45千卡3.03克0.64克
玉米280千卡196千卡4克1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量2154日式海鲜乌冬面热量/卡路里2294千卡
儿童足球 热量2294千卡,相当于儿童足球328分钟消耗的热量...420

日式海鲜乌冬面的做法共14个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(600克)、菠菜(一把)、胡萝卜(半根)、香菇(三个)、西兰花(几朵)、鹌鹑蛋(9个)、玉米(一把)、扇贝肉(一把)、裙带菜(一把)、盐(适量)、酱油(适量)、味啉(适量)、鱼籽(少许)
日式海鲜乌冬面的做法图解1

1/14. 扇贝肉和裙带菜提前泡发。

日式海鲜乌冬面的做法图解2

2/14. 胡萝卜切成花朵。

日式海鲜乌冬面的做法图解3

3/14. 香菇刻花。

日式海鲜乌冬面的做法图解4

4/14. 虾开背去虾线。

日式海鲜乌冬面的做法图解5

5/14. 乌冬面煮熟备用。(乌冬面会有些酸,提前煮熟沥水可以有效去酸)

日式海鲜乌冬面的做法图解6

6/14. 虾也焯熟。

日式海鲜乌冬面的做法图解7

7/14. 鹌鹑蛋和玉米粒都焯熟。鹌鹑蛋剥好皮备用。

日式海鲜乌冬面的做法图解8

8/14. 蔬菜焯熟。

日式海鲜乌冬面的做法图解9

9/14. 菠菜焯熟。

日式海鲜乌冬面的做法图解10

10/14. 泡好的扇贝,裙带菜煮汤,加入少许盐,酱油和味啉调味。

日式海鲜乌冬面的做法图解11

11/14. 乌冬面捞入碗里。

日式海鲜乌冬面的做法图解12

12/14. 食材摆好看~

日式海鲜乌冬面的做法图解13

13/14. 浇汁儿!撒鱼籽!

日式海鲜乌冬面的做法图解14

14/14. 成品~

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、和血、养阴补虚等功效;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、增进健康等功效;可与魔芋、鸡蛋、羊肝搭配;与黄鳝、带鱼、银耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、抗癌等功效;可与鳕鱼、豆浆、卷心菜搭配;与西红柿、柠檬、山楂相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、防癌、治疗高血压等功效;可与扁豆、荸荠、牛肉酱搭配;与鸽肉、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗癌、抗衰老等功效;可与芥末、鸡肉、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式海鲜乌冬面热量2294 千卡
  • 脂肪20.36 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物113.52 克
  • 16906.1 毫克
  • 471 毫克
  • 619.61 毫克
  • 1556 毫克

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