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香煎土豆盒

香煎土豆盒的热量和减肥功效

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香煎土豆盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
味极鲜11千卡76千卡11.33克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量879香煎土豆盒热量/卡路里2476千卡
手工活 热量2476千卡,相当于手工活1651分钟消耗的热量...90

香煎土豆盒的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、大葱(1根)、水发木耳(10小朵左右)、土豆(2个)、盐(适量)、食用油(适量)、味极鲜(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(2个)
香煎土豆盒的做法图解1

1/8. 挑选大一点的土豆,去皮切成夹子状。即第一刀不要切到底,第二刀再切到底。

香煎土豆盒的做法图解2

2/8. 切好的土豆中加入两小勺盐,拌匀,静置一会儿去处理肉馅。加盐可以使土豆片变软,能更好的加进馅料去。

香煎土豆盒的做法图解3

3/8. 大葱剁成葱花。

香煎土豆盒的做法图解4

4/8. 水发木耳焯水后切碎,我的是提前发好焯水冻起来的,用的时候拿出来化一下就行,猪肉切成肉沫,和木耳沫、葱花放入碗中。

香煎土豆盒的做法图解5

5/8. 加入适量油和味极鲜,搅拌均匀。如果不加味极鲜,加适量的盐和鸡精也可以。

香煎土豆盒的做法图解6

6/8. 向土豆夹子中夹入馅料。八分满即可。

香煎土豆盒的做法图解7

7/8. 向碗中加入两个鸡蛋,适量面粉和水,调成面糊。

香煎土豆盒的做法图解8

8/8. 将夹好馅儿的土豆盒在面糊中过一下,放入倒入少量油的不粘锅中煎至两面金黄熟透即可。我用的是电饼铛,预热后上下层加热8分钟,不开盖再闷五分钟即可。香喷喷的土豆盒出锅了!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、滋阴等功效;可与蘑菇、紫菜、萝卜搭配;与香菜、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、预防高血压、增强食欲等功效;可与兔肉、红枣、北极虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、减肥等功效;可与牛里脊、牛腩、豇豆搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、润肠等功效;

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营养信息

  • 香煎土豆盒热量2476 千卡
  • 脂肪163.74 克
  • 蛋白质50.16 克
  • 碳水化合物106.95 克
  • 10274.5 毫克
  • 174 毫克
  • 6.22 毫克
  • 825 毫克

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