| 水晶百合银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 水晶百合银耳羹热量/卡路里1058千卡 | |||
1/5. 把银耳泡发,撕小朵。百合洗干净,一起放进锅里。
2/5. 倒入西米,这里西米不能少,少了,稠不起来。
3/5. 最后加入冰糖。调慢炖3到4小时左右就可以了。这个炖好直接保温了到明天。

4/5. 要吃的时候,加枸杞装饰就可以了。
5/5. 这个呢,可以用保鲜盒装起,等冷却了,放冰箱冷藏,拿出来切块。水晶水晶的,好吃美颜到感动自己(?_?)。这个我自己吃完直接干活去了。。。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、补气、强精等功效;可与百合、青鱼、豆腐皮搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合干的热量343千卡(每100克);具有防癌、宁心安神、促进血液循环等功效;可与梨、牡蛎、芦笋搭配;与排骨、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、清热除火等功效;可与五味子、白果、银耳搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、抗脂肪肝、养血等功效;可与决明子、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;