| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 371克 | 炸薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于爵士乐健身操142分钟消耗的热量...360 | |||||
炸薯条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一或两个）、盐（少许）、食用油（适量）
1/4. 土豆选个大整齐的，洗净削皮，然后切成筷子粗细的长条备用
2/4. 用凉水泡一下，去除表面的淀粉。然后用滚水煮至八分熟。捞出，晾干，一定要除去水分。然后将晾干的薯条放入冰箱冷冻1～2个小时。
3/4. 将油烧至八分热，倒入冻好的薯条，可加入一些盐至油中防止油飞溅。炸至变色。
4/4. 用筷子夹一下，薯条定型了就可以出锅了。出锅撒些盐。配上番茄酱。棒棒嗒！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和胃、健脾等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与柿子、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促消化、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、高脂血症等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸薯条热量849 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾352 毫克