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豆沙南瓜煎饼

豆沙南瓜煎饼的热量和减肥功效

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豆沙南瓜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜88千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉722千卡361千卡8克1克
粘米粉183千卡366千卡5.7克1.4克
红豆329千卡329千卡19.87克0.53克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量869豆沙南瓜煎饼热量/卡路里2138千卡
干砌墙 热量2138千卡,相当于干砌墙713分钟消耗的热量...180

豆沙南瓜煎饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(400克)、糯米粉(200克)、粘米粉(50克)、红豆(100克)、食用油(适量)、白糖(50克)
豆沙南瓜煎饼的做法图解1

1/8. 南瓜洗净切块,放入电饭煲煮熟,然后取出用勺子压成南瓜泥

豆沙南瓜煎饼的做法图解2

2/8. 加入糯米粉和粘米粉,搅拌均匀

豆沙南瓜煎饼的做法图解3

3/8. 和好的南瓜面团加入一勺油

豆沙南瓜煎饼的做法图解4

4/8. 揉搓面团,直到表面光滑,不沾手里说明就好了

豆沙南瓜煎饼的做法图解5

5/8. 红豆提前用水浸泡,将泡好的红豆捞出,放入高压锅压成红豆沙

豆沙南瓜煎饼的做法图解6

6/8. 煮好的红豆沙放入锅内, 加入糖、油,慢火翻炒

豆沙南瓜煎饼的做法图解7

7/8. 将南瓜面团分成20等份,红豆沙也分成20等份

豆沙南瓜煎饼的做法图解8

8/8. 将包好的南瓜饼放入油锅内煎炸,双面金黄即可出锅。或者放入智能电饭锅内,洒入少许水,按煮饭按钮,然后坐等出锅,同样也很方便喔。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防高血压、消炎止痛等功效;可与枣、牛肉、牛里脊搭配;与辣椒、羊肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、活血行气、补中益气等功效;可与兔肉、桑葚、红豆搭配;与仔鸡、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止烦、止泻、聪耳明目等功效;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解酒、抗癌等功效;可与枣、鸡肉、粳米搭配;与猪肉、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、润肠等功效;

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营养信息

  • 豆沙南瓜煎饼热量2138 千卡
  • 脂肪102.93 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物328.8 克
  • 9.2 毫克
  • 95 毫克
  • 5.78 毫克
  • 1678 毫克

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