首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
自制肉圆

自制肉圆的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
自制肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉10160千卡508千卡9.27克52.33克
虾仁48千卡48千卡10.4克0.7克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜80千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
31千卡31千卡1.7克0.2克
总量2328自制肉圆热量/卡路里10327千卡
板球 热量10327千卡,相当于板球2065分钟消耗的热量...300

自制肉圆的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(2000克)、香菇(干)(100克)、虾仁(100克)、盐(适量)、生抽(适量)、生姜(100克)、葱(100克)
自制肉圆的做法图解1

1/9. 肉切碎

自制肉圆的做法图解2

2/9. 配料

自制肉圆的做法图解3

3/9. 香菇水浸软,虾仁黄酒浸软

自制肉圆的做法图解4

4/9. 切碎

自制肉圆的做法图解5

5/9. 肉剁碎,刀剁看着好。

自制肉圆的做法图解6

6/9. 料理机打得较碎,有的筋打不碎。还要切碎。我喜欢一半剁,一半打。

自制肉圆的做法图解7

7/9. 肉碎放入香菇,虾仁,盐,生抽。
姜掏碎用纱布绞出汁到肉中,葱也是这样咯。搅匀。

自制肉圆的做法图解8

8/9. 捏成肉圆,放入冰箱冷冻室冻上3个小时。要煮的时候,随煮随拿。

自制肉圆的做法图解9

9/9. 保鲜袋一小袋一小袋放开,在放入冰箱冷冻室,随煮随拿。做一次可吃上几个星期。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、滋阴等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与菱角、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性欲、抗早衰等功效;可与葡萄、娃娃菜、大白菜搭配;与木瓜、荷兰豆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消毒、调味等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、解毒、温中止呕等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 自制肉圆热量10327 千卡
  • 脂肪54.08 克
  • 蛋白质29.99 克
  • 碳水化合物35.07 克
  • 10139 毫克
  • 119 毫克
  • 4.07 毫克
  • 756 毫克

相关知识

扫一扫手机查看