首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
盐城鸡蛋饼

盐城鸡蛋饼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
盐城鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
黑芝麻533千卡517千卡19.1克46.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量749盐城鸡蛋饼热量/卡路里2351千卡
郑多燕 热量2351千卡,相当于郑多燕392分钟消耗的热量...360

盐城鸡蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、鸡蛋(1个)、鸡精(少许)、小葱(适量)、黑芝麻(适量)、食用油(适量)、火腿肠(1根)、甜面酱(少许)、红方腐乳汁(少许)、辣椒糊(少许)、香菜(适量)
盐城鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 准备适量面粉,加少量水搅拌至糊状,

盐城鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 锅里起油,倒入面糊,锅拿起来,迅速滚成圆状。

盐城鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 打入鸡蛋,用勺子推散,并将火调至中小火。

盐城鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 迅速撒入鸡精,小葱和黑芝麻,待鸡蛋凝固,翻面。

盐城鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 翻面后将火调至小火,趁空档切开火腿肠,竖着一分为二,放在饼的下面煎一会儿。

盐城鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 一分钟后,关火,抹上甜面酱,红方腐乳汁和辣椒糊,火腿肠拿出来放上去,撒点香菜,完工。

盐城鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 卷起来后,装盘,要趁热吃好吃哦~

盐城鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 这是我用的甜面酱和腐乳和辣椒。供大家参考。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与茼蒿、圆生菜、百合搭配;与桔子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、帮助消化等功效;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛痰、减肥、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、通便、延年益寿等功效;可与桑葚、黑豆、冰糖搭配;与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 盐城鸡蛋饼热量2351 千卡
  • 脂肪171.3 克
  • 蛋白质76.56 克
  • 碳水化合物174.13 克
  • 1429.8 毫克
  • 973 毫克
  • 32.83 毫克
  • 1052 毫克

相关知识

扫一扫手机查看