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坚定的爱

坚定的爱的热量和减肥功效

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坚定的爱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
植物油64千卡533千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
总量472坚定的爱热量/卡路里1266千卡
滑翔飞行 热量1266千卡,相当于滑翔飞行362分钟消耗的热量...210

坚定的爱的做法共18个步骤

食材主料/辅料

牛奶(100克)、盐(1克)、白糖(40克)、鸡蛋(1个)、植物油(12克)、高筋面粉(250克)、安琪耐高糖酵母(3.5克)、红曲粉(4克)
坚定的爱的做法图解1

1/18. 将主材料按照顺序依次放入面包桶内。

坚定的爱的做法图解2

2/18. 在面包机内进行和面和一发。

坚定的爱的做法图解3

3/18. 一发好后,取出来手工整形。

4/18. 整形后将面团分为二份,其中小的一份为180克,剩下的面团留着待用。

坚定的爱的做法图解5

5/18. 将180克的那份面团加入红曲粉和均匀。

坚定的爱的做法图解6

6/18. 将红色面团一分为二,其中一份平均分为9份,搓圆待用。

坚定的爱的做法图解7

7/18. 按照每个2克,将未加红曲粉的白色面团分出9个小面团待用。

8/18. 将剩下的白色面团分为2份,一份为总量的三分之一,一份三分之二。

坚定的爱的做法图解9

9/18. 先将三分之二的那份白色面团用擀面棒擀平整后放入事先刷好油的模具中。

坚定的爱的做法图解10

10/18. 将三分之一的那份白色面团用擀面棒擀平整后放入模具中的大面皮上面。

坚定的爱的做法图解11

11/18. 搓圆待用的9个红色小面团用擀面棒擀成圆形,白色的小面团搓成长条后用擀面棒擀平整后围在红色面皮的外围。

坚定的爱的做法图解12

12/18. 将2片面皮如图排列好,稍有重叠。

坚定的爱的做法图解13

13/18. 从内到外如图卷起。

坚定的爱的做法图解14

14/18. 将卷好的筒状从中间一切为二,成为两朵小花——切口作为花的底座,两端作为花瓣。

坚定的爱的做法图解15

15/18. 花瓣面向上,用手整理出花瓣的形状,依此做出九朵玫瑰花,按图摆放。

坚定的爱的做法图解16

16/18. 将剩下的红色面团一分为三,编成辫子,围在上面一层面皮的外围。

17/18. 入烤箱进行二次发酵,二发好后,表面刷蛋黄液。

坚定的爱的做法图解18

18/18. 烤箱200度预热5分钟,倒数第二层,20分钟即成。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、治便秘等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与金针菇、红枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、除口臭、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与小米面、基围虾、香椿搭配;与鹅、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 坚定的爱热量1266 千卡
  • 脂肪114.37 克
  • 蛋白质33.47 克
  • 碳水化合物189.25 克
  • 10214.6 毫克
  • 382 毫克
  • 4.48 毫克
  • 388 毫克

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