| 黄桃蓝莓糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 48千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1119克 | 黄桃蓝莓糕热量/卡路里1405千卡 | |||
 热量1405千卡，相当于广场舞468分钟消耗的热量...180 | |||||
黄桃蓝莓糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、纯牛奶（80克）、苏打粉（5克）、柠檬汁（10克）、低筋面粉（40克）、白糖（30克）、盐（4克）、调和油（20毫升）、黄桃（1个）、蓝莓酱（10毫升）
1/4. 将蛋黄和蛋清分开 然后蛋黄里加入牛奶和10克白糖 面粉40克 加入苏打粉 和调和油10ml 搅拌成糊状 不要太稀太干
2/4. 添加盐 柠檬汁 和剩下的白糖 放入蛋清中 再用电动机打成白色泡沫 注意 泡沫必须打成将碗倒扣都不会掉才行
3/4. 将打好的蛋清分两次倒入搅拌好的蛋黄中 注意上下搅拌均匀
4/4. 将黄桃切成小块 放入3中 搅拌一下 是黄桃分布均匀 将电饭煲抹上油 再将搅拌好的3倒入电饭煲中 加热20分钟 保温10分钟 就欧克啦 最后可放上蓝莓酱在上面
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与圆生菜、明虾、牡蛎 搭配；与菠萝、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、润肠、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与红枣、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、滋养肌肤等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、开胃、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、鸡肉搭配；与橘子、山楂＋牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄桃蓝莓糕热量1405 千卡
- 脂肪114.84 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物229.32 克
- 钠37576.6 毫克
- 钙245 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾582 毫克