| 冰糖雪梨银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 810克 | 冰糖雪梨银耳汤热量/卡路里1314千卡 | |||

1/4. 银耳用水泡至少三十分钟,梨去皮切块,红枣去核,加入适量水。我用的电压锅,所以材料直接放进去的,定时三十分钟。

2/4. 煮好之后加冰糖,锅的余温很高,不用再煮,盖上锅盖闷一会就行了。

3/4. 盛出放凉,然后冷藏

4/4. 完成啦
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、降血压、预防高血压等功效;可与猪肺、蜂蜜、百合搭配;与大花蟹、白开水、猪肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补肾、和血等功效;可与猪肝、灵芝、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、滋养阴血、预防骨质疏松等功效;可与鲤鱼、冬瓜、薏米搭配;与鱼肉、玄参、银鱼相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效;可与决明子、山楂、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、和胃润肺等功效;可与草莓、梨、莼菜搭配;