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四喜蒸饺

四喜蒸饺的热量和减肥功效

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四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量760四喜蒸饺热量/卡路里362千卡
划艇 热量362千卡,相当于划艇103分钟消耗的热量...210

四喜蒸饺的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉糜(适量)、香菇(适量)、黑木耳(适量)、白菜(适量)、胡萝卜(适量)、青豆(适量)、鸡蛋(适量)、水饺皮(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、麻油(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
四喜蒸饺的做法图解1

1/8. 把泡发后的黑木耳、胡萝卜、炒鸡蛋、煮熟的青豆分别切碎。肉糜加入调料拌匀,把白菜和泡发后的香菇切碎,放到肉糜里,拌成馅。

四喜蒸饺的做法图解2

2/8. 拿出一张水饺皮。包入适量馅,对折,捏紧。

四喜蒸饺的做法图解3

3/8. 转90度,对折,捏紧。

四喜蒸饺的做法图解4

4/8. 用手指把四个角撑开。

四喜蒸饺的做法图解5

5/8. 沾少量水,把相邻的两边捏紧。

四喜蒸饺的做法图解6

6/8. 在四个孔里分别放入黑木耳、胡萝卜、青豆、鸡蛋。

四喜蒸饺的做法图解7

7/8. 蒸锅里放适量水,蒸12分钟左右。

四喜蒸饺的做法图解8

8/8. 完成。

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与武昌鱼、茡荠、牛肉搭配;与鹌鹑、鸽肉、北极虾相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、防癌、补气血等功效;可与枣(鲜)、枣、海蜇搭配;与萝卜、白萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、解热除烦、养胃生津等功效;可与猪肝、奶酪、鲤鱼搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、解毒生津等功效;可与豆浆、香菇、香菜搭配;与山楂、山药、杏相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 四喜蒸饺热量362 千卡
  • 脂肪10.86 克
  • 蛋白质24.52 克
  • 碳水化合物36.95 克
  • 415.4 毫克
  • 144 毫克
  • 5.08 毫克
  • 758 毫克

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