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辣酱炒三丝

辣酱炒三丝的热量和减肥功效

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辣酱炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊306千卡153千卡21克7.7克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量625辣酱炒三丝热量/卡路里802千卡
背包旅行 热量802千卡,相当于背包旅行115分钟消耗的热量...420

辣酱炒三丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(200克)、青椒(2个)、胡萝卜(1根)、李锦记香蒜辣椒酱(1勺)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、淀粉(适量)、水淀粉(45毫升)、姜(适量)、大蒜(适量)
辣酱炒三丝的做法图解1

1/7. 准备好食材

辣酱炒三丝的做法图解2

2/7. 里脊肉切丝,加入适量生抽、料酒、胡椒粉和淀粉拌匀腌制15分钟左右,青椒和胡萝卜切丝备用

辣酱炒三丝的做法图解3

3/7. 锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒至变白,盛出备用;

辣酱炒三丝的做法图解4

4/7. 锅中留底油,爆香姜蒜;

辣酱炒三丝的做法图解5

5/7. 倒入青椒萝卜丝翻炒一会儿,调入盐、糖和少许生抽;

辣酱炒三丝的做法图解6

6/7. 再倒入肉丝继续翻炒;

辣酱炒三丝的做法图解7

7/7. 最后加入一勺辣椒酱炒匀入味,倒入水淀粉勾芡。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、镇痛等功效;可与鲳鱼、鸡翅、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、促进消化等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、黄豆搭配;与茼蒿、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 辣酱炒三丝热量802 千卡
  • 脂肪18.54 克
  • 蛋白质38.64 克
  • 碳水化合物327.96 克
  • 10500.96 毫克
  • 762 毫克
  • 14.3 毫克
  • 1135 毫克

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