| 胡萝卜土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 407克 | 胡萝卜土豆泥热量/卡路里268千卡 | |||
1/4. 将土豆去皮洗净切块,胡萝卜洗净切片。
2/4. 将切好的土豆胡萝卜一起放在电饭煲里蒸大概半个小时。

3/4. 将蒸好的土豆和胡萝卜放碗里用勺子捣烂加入适量的盐,和均匀就可以了。

4/4. 把和好的泥放漏勺里变成一个个圆形后放入盘子,这样有形又不会粘手了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、调中等功效;可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配;与螃蟹、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、帮助消化等功效;可与比目鱼、卷心菜、大米搭配;与柚子、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;