| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 1483克 | 香辣虾热量/卡路里887千卡 | |||

1/12. 冰鲜虾头部清洗干净

2/12. 土豆改切宽条

3/12. 黄瓜切条状

4/12. 芹菜切段

5/12. 锅中油烧至七成热

6/12. 虾炸两遍控油备用

7/12. 土豆也过油炸两遍

8/12. 芹菜、黄瓜过油轻微炸下

9/12. 锅中放底油加入豆瓣炒香

10/12. 接着放入红椒、线椒碎、蒜粒、二小勺白糖煸炒片刻

11/12. 放入土豆、芹菜、黄瓜条煸炒几下

12/12. 加入炸好虾煸炒一分钟左右~ 0K
冰鲜虾的热量93千卡(每100克);具有降血压、促消化、促进消化等功效;可与韭菜花、燕麦片、西兰花搭配;与洋葱、苦瓜、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、利水消肿等功效;可与牛肉、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、祛风湿、促进消化等功效;可与海虾、花菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
线椒的热量21千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、鳕鱼、白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效;可与黑木耳、土豆、绿豆芽搭配;与上海青、番茄、火龙果相克,同食可能会引起不适;