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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1524千卡508千卡9.27克52.33克
黄豆芽120千卡30千卡5.3克0.69克
豆角188千卡47千卡2.8克0.4克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1179豆角焖面热量/卡路里1977千卡
排舞 热量1977千卡,相当于排舞439分钟消耗的热量...270

豆角焖面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(300克)、黄豆芽(400克)、豆角(400克)、新鲜面条(750克)、葱(适量)、干辣椒(2个)、盐(少许)、老抽(少许)、鸡精(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
豆角焖面的做法图解1

1/9. 备料

豆角焖面的做法图解2

2/9. 蒸面,大火15-20分钟

豆角焖面的做法图解3

3/9. 豆角焯水备用,颜色更鲜绿

豆角焖面的做法图解4

4/9. 五花肉葱姜蒜倒入油锅翻炒,老抽上色

豆角焖面的做法图解5

5/9. 放入黄豆芽继续翻炒,然后沿锅边倒入半碗开水煮15分钟左右

豆角焖面的做法图解6

6/9. 蒸好的面条放入炒锅,和豆芽肉丝搅拌均匀

豆角焖面的做法图解7

7/9. 再次放入蒸锅,中火蒸15分钟,以使面条更入味可口

豆角焖面的做法图解8

8/9. 将蒸好入味的面条再次放入炒锅,与豆角搅拌均匀

豆角焖面的做法图解9

9/9. 美美的开吃啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、利二便、润燥等功效;可与茄子、南瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、抗癌、清热利湿等功效;可与韭菜、猪肚、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、和五脏、归脾等功效;可与木耳、虾皮、香菇搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、降血糖、促进消化等功效;可与茄子、苦瓜、圆白菜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、预防蛀牙、调味等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量1977 千卡
  • 脂肪68.52 克
  • 蛋白质52.97 克
  • 碳水化合物133.34 克
  • 10132 毫克
  • 227 毫克
  • 11.48 毫克
  • 2134 毫克

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