| 美极鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 美极鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于采花183分钟消耗的热量...180 | |||||
美极鲫鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（3条）、水豆腐（一斤）、大蒜仔（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、八角（适量）、小米椒（适量）、辣椒壳（适量）、美极鲜（适量）、生抽（适量）、辣妹子酱（适量）、红油（适量）、猪油（适量）、十三香（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、陈醋（适量）
1/8. 准备下材料
2/8. 配料炸黄，出香，放入器皿待用
3/8. 鲫鱼煎好放在配料上，豆腐切块放在鲫鱼上，再放些香菜
4/8. 净锅下猪油，红油，酱料。所有调味料加水煮沸
5/8. 把熬好的汤汁倒进器皿内
6/8. 加盖大火烧开，调小火煨10分钟
7/8. 10分钟后汤汁粘稠时烹少许陈醋
8/8. 关火即可
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、美容抗皱、活血通络等功效；可与薄荷、枸杞子、蘑菇搭配；与五花肉、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美极鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克