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豆皮红烧肉 超简单

豆皮红烧肉 超简单的热量和减肥功效

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豆皮红烧肉 超简单热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
冰糖560千卡397千卡0克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量785豆皮红烧肉 超简单热量/卡路里3072千卡
刷牙 热量3072千卡,相当于刷牙1536分钟消耗的热量...120

豆皮红烧肉 超简单的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(根据人数而定)、豆皮(一张)、八角(适量)、花椒(适量)、辣椒粉(适量)、冰糖(5颗)、盐(适量)、老抽(适量)、姜(适量)
豆皮红烧肉 超简单的做法图解1

1/7. 锅烧热后倒入食用油 待油烧辣后倒入尖椒、姜、八角花椒

豆皮红烧肉 超简单的做法图解2

2/7. 倒入切好的五花肉翻炒,直到花椒味以及肉成金黄色后加入老抽和冰糖

豆皮红烧肉 超简单的做法图解3

3/7. 继续翻炒至变色

豆皮红烧肉 超简单的做法图解4

4/7. 倒入水盖过肉即可 不用倒太多哦

豆皮红烧肉 超简单的做法图解5

5/7. 肉差不多八成熟的时候倒入切好的豆皮 转小火收汁(喜欢吃辣的小伙伴可以适当加入辣椒粉 味道特别赞)

豆皮红烧肉 超简单的做法图解6

6/7. 差不多收汁成功后 翻炒半分钟 准备起锅

豆皮红烧肉 超简单的做法图解7

7/7. 收汁成功 超级入味的豆皮红烧肉OK啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、利二便等功效;可与茄子、大蒜、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、保护心脏、养胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、促进胃肠蠕动、驱风等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、预防高血压、温中散寒等功效;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进血液循环、健胃、挡辐射等功效;可与明虾、娃娃菜、苦瓜搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆皮红烧肉 超简单热量3072 千卡
  • 脂肪93.52 克
  • 蛋白质61.26 克
  • 碳水化合物374.62 克
  • 11060.4 毫克
  • 1801 毫克
  • 54.13 毫克
  • 2288 毫克

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