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日式烤红薯

日式烤红薯的热量和减肥功效

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日式烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红薯495千卡99千卡1.1克0.2克
1千卡59千卡2克0克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量691日式烤红薯热量/卡路里1023千卡
晾衣服 热量1023千卡,相当于晾衣服512分钟消耗的热量...120

日式烤红薯的做法共7个步骤

食材主料/辅料

红薯(500克)、盐(2克)、白砂糖(两茶匙)、黄油(20克)、牛奶(50克)、蛋黄(2个)
日式烤红薯的做法图解1

1/7. 把红薯去皮切成厚薄差不多的片,放锅里死劲煮,煮到烂!筷子叉一下轻易叉进去再煮几分钟就差不多了!后面才能轻易捣成泥

日式烤红薯的做法图解2

2/7. 我用保鲜膜包住大汤勺,全部按成细腻的泥状!

日式烤红薯的做法图解3

3/7. 不粘锅不开火放进红薯泥,开小火后依次放进融化的黄油、糖、盐、一个打散了的蛋黄液和牛奶!反复搅拌粘稠!不喜欢太甜的可以糖分减半!此款甜版!

日式烤红薯的做法图解4

4/7. 我没有锡箔纸把烤盘刷了一层色拉油!由于红薯泥还烫、我反复用左右来回倒腾,形状不太好看!放进烤盘!

日式烤红薯的做法图解5

5/7. 把剩下蛋液加几滴水打散,刷在红薯上!180度预热后放进中格开始烤20分钟!拿出来再刷蛋液放进去继续烤,我的烤箱烤了15分钟!这个时间看各家烤箱脾气,上面略焦就好了!

日式烤红薯的做法图解6

6/7. 完工

日式烤红薯的做法图解7

7/7. 外焦里嫩

食材功效信息

红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、提高免疫力等功效;可与莲子、芹菜、牛奶搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美白、防治近视等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与杨梅、枣、巧克力相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 日式烤红薯热量1023 千卡
  • 脂肪127.94 克
  • 蛋白质24.61 克
  • 碳水化合物144.29 克
  • 10241.4 毫克
  • 431 毫克
  • 5.93 毫克
  • 317 毫克

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