| 西施豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 398克 | 西施豆腐热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于粉刷394分钟消耗的热量...180 | |||||
西施豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
祖名嫩豆腐（一块）、黑木耳（六朵）、猪肉（少许）、咸鸭蛋蛋黄（一个）、鸡蛋（一个）、盐，料酒，酱油（适量）
1/4. 准备食材，嫩豆腐切成小粒，口感比较好，so切的好匀称的
2/4. 黑木耳泡开后切小粒，肉切成肉松，咸鸭蛋蛋黄备好，鸡蛋打发，准备工作完成
3/4. 锅热后入肉松炒，然后加入黑木耳，加入咸蛋黄，加少许鲜酱油，翻炒后加入盛菜容器一份水
4/4. 水开后调味，加入打发好的鸡蛋，生粉适量加入，再稍微煮会就可以咯
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、贫血、补气血等功效；可与鱿鱼、竹笋、芦荟搭配；与海螺、鸭肉、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与青椒、桂圆肉、玉米搭配；与牛奶、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西施豆腐热量1181 千卡
- 脂肪40.35 克
- 蛋白质27.64 克
- 碳水化合物8.57 克
- 钠208.5 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾343 毫克