| 秋葵炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 秋葵炒肉热量/卡路里156千卡 | |||
 热量156千卡，相当于练武术12分钟消耗的热量...790 | |||||
秋葵炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
秋葵（300克）、辣椒段（适量）、葱段（适量）、姜丝（若干）、蒜末（适量）、生抽（2勺）、醋（一勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、精肉肉丝（150克）
1/4. 秋葵洗净，切段
2/4. 辣椒切段，葱花、蒜末准备好
3/4. 锅里油烧热，把肉炒熟，倒入葱花辣椒段，蒜末爆香，放生抽2勺，倒入秋葵段，翻炒
4/4. 秋葵快熟时，放入一勺醋，加入盐、鸡精调味，翻炒出锅，入盘
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃整肠、抗癌等功效；
葱段具有抗菌、抗癌、减肥等功效；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有驱寒、增进食欲、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌症、护肝等功效；可与火腿、武昌鱼、龙须菜搭配；与鸡翅、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 秋葵炒肉热量156 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物67.73 克
- 钠46569 毫克
- 钙758 毫克
- 铁31.3 毫克
- 钾807 毫克