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寿司和紫菜寿司

寿司和紫菜寿司的热量和减肥功效

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寿司和紫菜寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蟹柳161千卡117千卡8克5克
螺肉124千卡59千卡7.5克0.6克
海草246千卡96千卡8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米280千卡196千卡4克1克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
青瓜20千卡11千卡0.7克0克
肉松215千卡298千卡22克9克
总量2365寿司和紫菜寿司热量/卡路里4124千卡
踢踏舞 热量4124千卡,相当于踢踏舞859分钟消耗的热量...288

寿司和紫菜寿司的做法共11个步骤

食材主料/辅料

寿司紫菜(一包)、珍珠米(适量)、糯米(适量)、柠檬(2到3个)、糯米醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、面粉(少许)、鸡蛋(3到4个)、火腿(一块)、青瓜(3条)、玉米(一条)、沙拉酱(适量)、胡萝卜(2 个)、蟹柳(1包)、海草(适量)、八爪鱼(适量)、螺肉(适量)、肉松(适量)、寿司帘(一块)
寿司和紫菜寿司的做法图解1

1/11. 寿司醋做法(寿司醋最好最先做,切条那个步骤可以煮完饭再做):把柠檬竖切成四半,然后切成小片~锅里放醋小火煮,放入糖和盐(糖和盐比例2:1),糖盐溶解后醋开始发黄就出锅,然后把切好的柠檬放进去,放一边放凉,一般我吃午饭前弄好,放到午饭后开始用刚好(柠檬是个人想法,捞完的饭会有一种清香,也可不放柠檬)

2/11. 煮饭:东北大米和糯米的比例3:1,注意不要煮太软棉,后面还有捞醋的~煮好后放凉~(不能用热饭因为紫菜会受热软化)

寿司和紫菜寿司的做法图解3

3/11. 所有材料们~把青瓜和胡萝卜还有火腿切成寿司紫菜一样的长度的长条,胡萝卜比较难切可以先对半再切成条~玉米剥粒,把玉米粒在锅里用开水烫熟捞起放一旁冷却,用烫玉米的水继续烫一下胡萝卜(胡萝卜也可以不烫个人喜好,不能烫太久太久就不爽口了),烫完胡萝卜的水可以接着用来烫蟹柳,烫好的蟹柳对半切条

寿司和紫菜寿司的做法图解4

4/11. 把八爪鱼螺肉切丁~1玉米沙拉做法:把烫熟放凉的玉米加入沙拉酱捞匀即可~2煎蛋饼:面粉加少许水搅匀,把三个鸡蛋打好搅匀倒入面粉里,加一点点盐和胡椒粉搅匀(盐和胡椒可加可不加,面粉糊可加可不加但是加了煎出来的蛋饼会更平整漂亮好切),平底锅抹一点点油,倒入一部分蛋糊铺匀小火煎好,然后同样方法煎多几块,把煎好的蛋饼切成和青瓜胡萝卜一样的长条~这样所有材料准备好了

5/11. 把适量醋(不要捞到柠檬)放入晾凉的米饭捞匀,放一旁

寿司和紫菜寿司的做法图解6

6/11. 把紫菜按线剪开成长片,卷起用少许沙拉抹边方便沾边,然后定好型用小勺子把捞好的饭放入压实,留三分之一的位置,然后分别放上玉米沙拉,肉松,八爪鱼,螺肉即可,这就是军舰寿司

寿司和紫菜寿司的做法图解7

7/11. 海草和螺肉的,还可以拿一块紫菜剪碎捞入肉松在放上去

寿司和紫菜寿司的做法图解8

8/11. 八爪鱼滴

寿司和紫菜寿司的做法图解9

9/11. 紫菜寿司:在寿司帘上放一片紫菜,均匀铺上饭,留一段小边,依次把蛋饼条,青瓜,胡萝卜,火腿,蟹柳(海草和肉松可放可不放),在留的边抹少许沙拉酱然后卷起来就可以了

寿司和紫菜寿司的做法图解10

10/11. 用刀慢慢前后移动往下按切开,直接往下按切开容易变形压碎~

寿司和紫菜寿司的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止虚汗、活血行气等功效;可与莲藕、枣、赤小豆搭配;与鸡肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、增强免疫力、生津解暑等功效;可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、除口臭、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 寿司和紫菜寿司热量4124 千卡
  • 脂肪112.31 克
  • 蛋白质100.36 克
  • 碳水化合物352.22 克
  • 11389.2 毫克
  • 412 毫克
  • 61.55 毫克
  • 1295 毫克

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