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黑椒土豆焖牛肉粒

黑椒土豆焖牛肉粒的热量和减肥功效

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黑椒土豆焖牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
总量965黑椒土豆焖牛肉粒热量/卡路里872千卡
电工 热量872千卡,相当于电工291分钟消耗的热量...180

黑椒土豆焖牛肉粒的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(一块)、芹菜(适量)、土豆(一个)、红辣椒(按个人口味)、味椒盐(适量)、黑碎胡椒(适量)、淀粉(一勺)、洋葱(适量)
黑椒土豆焖牛肉粒的做法图解1

1/5. 准备好材料

黑椒土豆焖牛肉粒的做法图解2

2/5. 将牛肉切粒,加入淀粉、味椒盐、黑碎胡椒拌匀

黑椒土豆焖牛肉粒的做法图解3

3/5. 再将土豆切粒,放进锅里加水焖熟

黑椒土豆焖牛肉粒的做法图解4

4/5. 切好配料

黑椒土豆焖牛肉粒的做法图解5

5/5. 热油,将牛肉和土豆下锅加入配料,加点水,盖上锅盖焖熟,就可以了,牛肉不要焖太久这样牛肉就不嫩了。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、化痰息风、抗衰老等功效;可与甘蔗、枸杞、生姜搭配;与韭菜、田螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、镇静安神等功效;可与北极虾 、香芋、羊排搭配;与河蟹、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、减肥、美容护肤等功效;可与牛里脊、黄瓜、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、预防便秘、和胃等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、治疗高血压等功效;可与排骨、羊肉、小米搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑椒土豆焖牛肉粒热量872 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物119.94 克
  • 129.1 毫克
  • 85 毫克
  • 4.01 毫克
  • 964 毫克

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