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酥脆南瓜饼

酥脆南瓜饼的热量和减肥功效

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酥脆南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
植物油314千卡533千卡0克100克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量819酥脆南瓜饼热量/卡路里1669千卡
钢铁厂工作 热量1669千卡,相当于钢铁厂工作209分钟消耗的热量...480

酥脆南瓜饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(250)、糯米粉(250)、红豆沙(适量)、芝麻(适量)、植物油(适量)
酥脆南瓜饼的做法图解1

1/8. 将新鲜南瓜去皮洗净,切成小块,盖上保鲜膜高温蒸烂,用筷子可以轻易插入即可

酥脆南瓜饼的做法图解2

2/8. 提前将红豆煮熟捞出,放入锅中加糖炒烂,制成红豆沙

酥脆南瓜饼的做法图解3

3/8. 用面粉筛筛出大约250g的糯米粉,待加入南瓜

酥脆南瓜饼的做法图解4

4/8. 将熟透的南瓜和糯米粉和在一起,搅拌时可加入南瓜碗中渗出的水

酥脆南瓜饼的做法图解5

5/8. 将和好的面团分成一个个的小团,然后将准备好的红豆沙加入,再把它搓成小圆

酥脆南瓜饼的做法图解6

6/8. 将小圆放入芝麻碗中晃几下,让它沾上芝麻,这样按压的时候就不会粘手了

酥脆南瓜饼的做法图解7

7/8. 在案板上轻轻压一下,最后用小火煎至两边颜色焦黄即可出锅

酥脆南瓜饼的做法图解8

8/8. 这是成品图~

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解鸦片毒、治疗高血压等功效;可与五花肉、墨鱼、糙米搭配;与羊排、带鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、健脾暖胃、延年益寿等功效;可与乌鸡、桑葚、枣搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、通乳下胎、止渴解酒等功效;可与糯米、鲤鱼、粳米搭配;与羊肝、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、滋补养生、益精血等功效;可与香蕉、山药、桑葚搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

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营养信息

  • 酥脆南瓜饼热量1669 千卡
  • 脂肪147.56 克
  • 蛋白质31.4 克
  • 碳水化合物128.3 克
  • 35.4 毫克
  • 814 毫克
  • 24.2 毫克
  • 663 毫克

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