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超简单茄子豆腐土豆煲

超简单茄子豆腐土豆煲的热量和减肥功效

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超简单茄子豆腐土豆煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茄子64千卡18千卡1克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1353超简单茄子豆腐土豆煲热量/卡路里843千卡
吹小号 热量843千卡,相当于吹小号337分钟消耗的热量...150

超简单茄子豆腐土豆煲的做法共1个步骤

食材主料/辅料

茄子(适量)、豆腐(适量)、土豆(适量)、虾米(适量)、红萝卜(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、大蒜(适量)、自制辣椒酱(适量)
超简单茄子豆腐土豆煲的做法图解1

1/1. 先把茄子豆腐土豆炸一下,然后在吧胡萝卜切成小粒。再把胡萝卜和蒜和葱和姜炒出香味。再把砂锅加三分之一点水加上生抽三勺,和一勺自制辣椒酱,把料全放进去,煮十分钟就可以了

食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺、益肝、抗衰老等功效;可与海虾、五花肉、凉薯搭配;与鱿鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、利小便、补中益气等功效;可与鱼、鳙鱼、圆生菜搭配;与茭白、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、益气等功效;可与豇豆、牛腩、肥牛搭配;与柿子、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效;可与丝瓜、藕、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、防癌、化痰止咳等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 超简单茄子豆腐土豆煲热量843 千卡
  • 脂肪8.1 克
  • 蛋白质72.6 克
  • 碳水化合物99.1 克
  • 5037 毫克
  • 879 毫克
  • 21.3 毫克
  • 2386 毫克

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