| 番茄炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆苗 | 克 | 41千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 983克 | 番茄炖土豆热量/卡路里1135千卡 | |||
 热量1135千卡，相当于思考1135分钟消耗的热量...60 | |||||
番茄炖土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、番茄（适量）、豆苗（适量）、橄榄油（适量）、番茄酱（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/6. 食材洗净，番茄切大块，土豆切丁。
2/6. 起油锅，入番茄煸炒至略软出汁。
3/6. 下土豆丁翻炒。
4/6. 按个人喜好加适量番茄酱，盐，糖调味。（如果番茄量多或者不那么在意色面完全可以不用番茄酱）
5/6. 加少量水，盖上锅盖焖煮至汤汁变少，土豆变软。
6/6. 出锅，撒上白芝麻，摆上豆苗菜。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、抗衰老等功效；可与牛肉、醋、肥牛搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、防癌等功效；可与茭白、蜂蜜、鲫鱼搭配；与南瓜、鳙鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止痛、促进消化、补钙等功效；可与海虾、明虾、基围虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、清热生津、降血压等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炖土豆热量1135 千卡
- 脂肪156.56 克
- 蛋白质31.21 克
- 碳水化合物162.96 克
- 钠49090.1 毫克
- 钙295 毫克
- 铁12.82 毫克
- 钾985 毫克