炖楞蹦鱼的热量和减肥功效

分享到：

炖楞蹦鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红辣椒	克	118千卡	40千卡	1.87克	0.44克
总量	601克	炖楞蹦鱼热量/卡路里823千卡
热量823千卡，相当于滑翔飞行235分钟消耗的热量...210

炖楞蹦鱼的做法共1个步骤

楞蹦鱼（500克）、尖椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、姜（4片）、酱油（少许）、红辣椒（1个）

1/1. 楞蹦鱼洗净杀好略腌制，锅内放油，爆香红辣椒姜片，放鱼，煎一会翻面继续煎，滴两滴醋，放入尖椒片，放入酱油，鸡精，翻炒，最后倒入白开水，加盐，煮15分钟即可。

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效；可与鳕鱼、花菜、鹌鹑搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、补虚等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；