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土豆肉馅丸子

土豆肉馅丸子的热量和减肥功效

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土豆肉馅丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅681千卡227千卡18.22克14.79克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
浓汤宝56千卡160千卡4.7克8.7克
总量649土豆肉馅丸子热量/卡路里997千卡
买东西 热量997千卡,相当于买东西332分钟消耗的热量...180

土豆肉馅丸子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

肉馅(300克)、土豆(两个)、浓汤宝(一个)、盐(少许)、五香粉(少许)、鸡精(少许)、面粉或糯米粉(糯米粉比较有弹性)(少许)
土豆肉馅丸子的做法图解1

1/6. 准备肉馅,超市有现成的,也可以自己剁,我图方便,直接买现成的

土豆肉馅丸子的做法图解2

2/6. 土豆蒸熟压成泥

土豆肉馅丸子的做法图解3

3/6. 把土豆泥和肉馅和在一起,加入面粉增加粘性,面粉还是比较容易碎的,也可以换成糯米粉,糯米粉比较有弹性加入调料,浓汤宝很咸,盐少放些

土豆肉馅丸子的做法图解4

4/6. 放清水,加入浓汤宝

土豆肉馅丸子的做法图解5

5/6. 把土豆肉馅和好 ,搓成丸子下锅,熟之前别动它,容易碎

土豆肉馅丸子的做法图解6

6/6. 成品,口感很软糯,很适合老人孩子

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、补肾气等功效;可与豆腐皮、苋菜、白菜搭配;与鲫鱼、海螺、首乌相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与柿子、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;

浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、止血等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

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营养信息

  • 土豆肉馅丸子热量997 千卡
  • 脂肪28.61 克
  • 蛋白质48.02 克
  • 碳水化合物154.01 克
  • 10096.7 毫克
  • 343 毫克
  • 18.5 毫克
  • 744 毫克

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