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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的热量和减肥功效

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西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量390西红柿炒鸡蛋热量/卡路里349千卡
板球 热量349千卡,相当于板球70分钟消耗的热量...300

西红柿炒鸡蛋的做法共6个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、鸡蛋(2个)、盐(适量)、白糖(一点点,提下味就行)、葱花(一丢丢)
西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/6. 打鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/6. 切西红柿,记得西红柿蒂白色的那部位得切掉

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/6. 炒鸡蛋。锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,然后关小火,目的是让鸡蛋慢慢凝固。炒匀盛出待用

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/6. 有余油炒西红柿。炒稍软时加少许糖翻炒,也可加盖焖一会儿(我切的有点大,焖一会儿会比较软)

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/6. 倒入鸡蛋快速翻炒均匀,关火下盐,趁锅中余热搅拌均匀,出锅装盘。

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/6. 撒少许葱花做点缀。上菜

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、生津止渴、增强免疫力等功效;可与卷心菜、西兰花、茭白搭配;与鲢鱼、地瓜、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与肥牛、干贝、银鱼搭配;与田鸡、味精、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促进消化、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、抗菌、增强食欲等功效;

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营养信息

  • 西红柿炒鸡蛋热量349 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质15.36 克
  • 碳水化合物115.92 克
  • 10180.4 毫克
  • 130.7 毫克
  • 4.85 毫克
  • 479 毫克

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