| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 921克 | 疙瘩汤热量/卡路里2404千卡 | |||
 热量2404千卡，相当于练武术183分钟消耗的热量...790 | |||||
疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（3把）、鸡蛋（1个）、豆油（1勺）、水（适量）、西红柿（1个）、鸡精（适量）
1/5. 大锅烧水
2/5. 洗西红柿（可以放其他蔬菜～）切小块
3/5. 面放一个鸡蛋，加豆油加水和成稀糊糊
4/5. 此时水烧开，放入西红柿，开后把面糊经过漏勺（没找到用的蒸帘）下到锅里
5/5. 搅一下，等水开就好了，可用鸡精调咸淡
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与基围虾、生菜、丝瓜搭配；与地瓜、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有驱虫、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效；可与蜂蜜、山楂、西葫芦搭配；与鱼肉、冰棍、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量2404 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质35.26 克
- 碳水化合物98.32 克
- 钠163.9 毫克
- 钙78.7 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾341 毫克