| 虾仁海鲜菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 727克 | 虾仁海鲜菇热量/卡路里781千卡 | |||

1/10. 海鲜菇洗净切成5厘米的段备用

2/10. 芹菜洗净去叶子切成3厘米的段备用。虾拨壳,去虾肠备用

3/10. 姜去皮切皮备用,辣椒连三个

4/10. Z,生抽,盐,蚝油,白糖,淀粉调汁备用

5/10. 油烧六成热放入姜片辣椒,爆出香味

6/10. 放入蘑菇、芹菜翻炒两分钟

7/10. 倒入事先调好的料汁,继续翻炒

8/10. 放入虾仁继续翻炒,直至虾仁变色熟透

9/10. 淋入芝麻油(香油),关火。

10/10. 大功告成,开吃!!
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、提高免疫力、大便秘结等功效;与绿豆、螃蟹、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、开胃、镇静安神等功效;可与牛肉、北极虾 、核桃搭配;与黄瓜、螃蟹、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、海马、娃娃菜搭配;与番茄、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、镇吐、解药毒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、帮助消化、防感冒等功效;可与虾、白菜、海虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;