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紫薯酱肉包

紫薯酱肉包的热量和减肥功效

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紫薯酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉末790千卡395千卡14.6克30.8克
5千卡46千卡1.3克0.6克
五香粉15千卡296千卡10.4克2.12克
3千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
杏鲍菇31千卡31千卡1.3克0.1克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
淀粉36千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量841紫薯酱肉包热量/卡路里1910千卡
漂流 热量1910千卡,相当于漂流382分钟消耗的热量...300

紫薯酱肉包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

肉末(200克)、姜(10克)、胡椒(5克)、五香粉(5克)、盐(5克)、老抽(少许)、淀粉(10克)、鸡蛋(2个)、杏鲍菇(100克)、紫薯(2个)、面粉(200克)、酵母(10克)
紫薯酱肉包的做法图解1

1/11. 紫薯蒸熟,加水榨成汁,加酵母,和成面团。

紫薯酱肉包的做法图解2

2/11. 和面期间,杏鲍菇切细,加调料、鸡蛋和成肉馅。

紫薯酱肉包的做法图解3

3/11. 面团发至两倍大。

紫薯酱肉包的做法图解4

4/11. 加少量面粉,稍微醒一下,切成挤子,擀面皮。

紫薯酱肉包的做法图解5

5/11. 包包子啦,再醒发一刻钟。

紫薯酱肉包的做法图解6

6/11. 上蒸笼整20分钟,闷五分钟,再揭开盖子。

紫薯酱肉包的做法图解7

7/11. 蒸好啦,我要摆盘啦~

紫薯酱肉包的做法图解8

8/11. 漂亮吧~

紫薯酱肉包的做法图解9

9/11. 配上一杯葡萄汁,我最爱的紫色旋风…

紫薯酱肉包的做法图解10

10/11. 来个细节特写!

紫薯酱肉包的做法图解11

11/11. 啧啧啧,美味啦~

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痛、解毒、镇静等功效;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、治肝顺胃、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 紫薯酱肉包热量1910 千卡
  • 脂肪48.63 克
  • 蛋白质81.8 克
  • 碳水化合物363.33 克
  • 10456.4 毫克
  • 552 毫克
  • 32.76 毫克
  • 3848 毫克

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