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孜然羊肉

孜然羊肉的热量和减肥功效

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孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
孜然14千卡100千卡1克4克
姜粉4千卡48千卡1.18克0.69克
4千卡59千卡2克0克
总量738孜然羊肉热量/卡路里1016千卡
按摩 热量1016千卡,相当于按摩254分钟消耗的热量...240

孜然羊肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

羊肉(适量)、洋葱(适量)、青椒(适量)、香菜(适量)、姜粉(适量)、孜然(适量)、盐(适量)
孜然羊肉的做法图解1

1/3. 切洋葱和青椒,大小一致就好~

孜然羊肉的做法图解2

2/3. 切羊肉成薄厚一致的片,撒姜粉去膻味

孜然羊肉的做法图解3

3/3. 热锅入油,油熟了之后下洋葱,能在空气中闻到葱香时下羊肉片,彻底变色后下青椒。青椒变色后撒盐,下香菜,稍微炒一下,出锅一分钟前放孜然,不然没有孜然味哦

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝明目、疗肺虚、温中暖下等功效;可与白萝卜、白果、刀豆搭配;与豆苗、梅干菜、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、促消化、消炎等功效;可与羊排、大蒜、松子搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防感冒、开胃消食等功效;可与鳝鱼、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、醒脾和中、帮助消化等功效;可与羊排、黄豆、羊肉搭配;与黄瓜、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

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营养信息

  • 孜然羊肉热量1016 千卡
  • 脂肪8.98 克
  • 蛋白质22.68 克
  • 碳水化合物74.94 克
  • 10712.4 毫克
  • 191 毫克
  • 8.21 毫克
  • 1131 毫克

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