| 简易绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 159千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 370克 | 简易绿豆糕热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于高抬腿146分钟消耗的热量...600 | |||||
简易绿豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（200克）、冰糖（40克）、面粉（适量）、植物油（少许）
1/7. 绿豆加足量水放冰箱一晚，第二天搓搓搓，去皮。也可以直接买去皮绿豆。
2/7. 去了皮的绿豆放入高压锅，加入刚好没过的水，不要太多，再加冰糖。开火，煮好，放置20分钟。
3/7. 盛出绿豆，用大勺子压扁，耐心点，压细点。
4/7. 平底锅烧热，根据绿豆泥的湿润情况，炒制面粉，炒多了比炒少了好。
5/7. 炒好的面粉过筛，盛到碗里备用。
6/7. 不粘锅直接倒去绿豆泥，若不是不粘锅需要倒入油炒绿豆泥，加入适量炒好的面粉，然后就炒呗。
7/7. 绿豆泥炒好后最好稍微放凉，凉了一点之后再用月饼模子进行压制。压好后先别翻动，凉了之后会变硬，再吃就行了。因为家里还有很多椰蓉，所以也撒了一点。吃不完当冰箱里即可。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、解毒等功效；可与银杏、梨、白果搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 简易绿豆糕热量1465 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物161.8 克
- 钠14.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克