| 素食意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 意大利面 | 克 | 162千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 总量 | 682克 | 素食意大利面热量/卡路里219千卡 | |||
 热量219千卡，相当于烤面包55分钟消耗的热量...240 | |||||
素食意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
迷你彩椒（8个）、节瓜（1个）、意大利面（300克）、青酱（1汤匙）、盐（2茶匙）、橄榄油（1茶匙）
1/6. 将彩椒和节瓜切成小块备用。
2/6. 在平底锅里加入橄榄油烧热后加入彩椒翻炒。
3/6. 在锅中加入少量水，将彩椒煮软。
4/6. 另取一口深锅将水煮沸，加盐（份量外），放入意大利面煮大约6分钟。平底锅中的彩椒的水份炒干。
5/6. 将节瓜倒入平底锅中略翻炒，加入一汤匙青酱炒匀，用一茶匙盐调味。
6/6. 将煮好的意大利面捞出控水后倒入平底锅中与蔬菜炒匀，加一茶匙盐调味。
食材功效信息
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清暑、消肿等功效；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、改善贫血、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食意大利面热量219 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质2.14 克
- 碳水化合物13.4 克
- 钠0.2 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.1 毫克
- 钾40 毫克