| 红枣杞子蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 816克 | 红枣杞子蒸鸡热量/卡路里2046千卡 | |||
 热量2046千卡，相当于打牌1364分钟消耗的热量...90 | |||||
红枣杞子蒸鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（500克）、红枣（5颗）、杞子（5-10颗）、生抽（3勺）、生粉（5勺）、盐（2勺）、食用油（3勺）、料酒（1勺）、鸡精（1勺）
1/2. 把鸡肉切块 洗净 放盘子里 加入料酒 生抽 油 盐 鸡精 后拌匀腌制10分钟 铺上杞子 红枣即可入蒸锅
2/2. 大火蒸20分钟 出锅 可以啦 美味呢
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、健脾胃、活血通络等功效；可与油菜、茼蒿、茶树菇搭配；与基围虾、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与白菜、鹿茸、鹌鹑搭配；与玄参、鱼肉、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容护肤、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣杞子蒸鸡热量2046 千卡
- 脂肪112.9 克
- 蛋白质39.5 克
- 碳水化合物217.4 克
- 钠10387.2 毫克
- 钙150 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾874 毫克