| 自制老酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 353克 | 自制老酸奶热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于按摩152分钟消耗的热量...240 | |||||
自制老酸奶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
奶粉（适量）、牛奶（适量）、酸奶（适量）、白砂糖（适量）
1/7. 袋装或盒装纯牛奶适量 倒入锅中
2/7. 倒入奶粉 让奶液更加粘稠
3/7. 再放适量的白砂糖 根据自己口味
4/7. 搅拌均匀并煮沸
5/7. 装盒 待奶液稍微冷却一些 已不烫手为准 加入纯酸奶一袋 搅拌均匀
6/7. 电饭煲盛水加热 水温也以不烫手为准 然后选保温模式 把装有奶液的密封盒放入电饭煲 过几个小时就做成了（中间有几步忘记拍了 ）
7/7. 做好后放入冰箱 随时可以食用 注意密封哦！
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、养颜、防治近视等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与米汤、鸡蛋、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、美容等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与米汤、乌鳢、钙粉相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、提高免疫力、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、调味等功效；
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营养信息
- 自制老酸奶热量610 千卡
- 脂肪28.6 克
- 蛋白质29.31 克
- 碳水化合物173 克
- 钠646.4 毫克
- 钙2237 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾2363 毫克