| 苦瓜遇上洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 苦瓜遇上洋葱热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于俯卧撑12分钟消耗的热量...480 | |||||
苦瓜遇上洋葱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、洋葱（一个）、盐（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/1. 洋葱切块，苦瓜切厚片下水煮（锅里放少许盐），利水装盘放生抽、醋、一点点香油
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、滋肝明目、抗菌等功效；可与辣椒、圆茄子、竹笋搭配；与猪骨、猪大排、豆腐相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促进消化、促消化等功效；可与西葫芦、牛肉、大蒜搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀虫、散瘀、帮助消化等功效；可与桑葚、大蒜、绿豆芽搭配；与莼菜、豌豆、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜遇上洋葱热量98 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物25.74 克
- 钠46533 毫克
- 钙648 毫克
- 铁28.81 毫克
- 钾538 毫克