蔓越莓核桃意面的热量和减肥功效

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蔓越莓核桃意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蔓越莓干	克	184千卡	368千卡	0.53克	1.58克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
核桃	克	746千卡	654千卡	15.23克	65.209999克
迷迭香	克	23千卡	331千卡	4.88克	15.22克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
胡椒	克	16千卡	314千卡	17.9克	3克
柠檬汁	克	4千卡	23千卡	0.7克	0.2克
总量	683克	蔓越莓核桃意面热量/卡路里1429千卡
热量1429千卡，相当于混凝土工作204分钟消耗的热量...420

蔓越莓核桃意面的做法共1个步骤

食材主料/辅料

蔓越莓干（1/3杯）、红、绿或黄色柿子椒（1个）、芹菜（2根）、胡萝卜（1个）、大蒜（1-2瓣）、洋葱（1个）、橄榄油（4汤匙）、迷迭香（1小枝）、核桃（1/2杯）、斜管意面（450克）、盐（适量）、胡椒（适量）、柠檬汁（适量）

1/1. 步骤1：柿子椒切成四份，洗净，剁碎。芹菜洗净，斜切成片。胡萝卜削皮，切成小片。大蒜和洋葱去皮，大蒜切碎，洋葱切成小块。

步骤2：橄榄油加热。蔬菜、洋葱和大蒜翻炒约8-10分钟。迷迭香洗净，取出叶子。核桃捣碎。迷迭香、核桃和蔓越莓入锅，继续翻炒3-5分钟。用盐、胡椒和柠檬汁调味。

步骤3：按包装说明用盐水蒸煮意面，至熟软。意面滤干，与蔬菜混合搅拌。

食材功效信息

蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、镇静安神、利尿消肿等功效；可与香菇、粳米、莲藕搭配；与菊花、甲鱼、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、促消化等功效；可与香菜、蜂蜜、绿豆芽搭配；与醋、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与排骨、生菜、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、降血压等功效；可与羊排、羊肉、大蒜搭配；与黄豆、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

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