| 芝士焗意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 374克 | 芝士焗意面热量/卡路里1145千卡 | |||

1/4. 食材
把意面煮好 不要煮得太熟!有点点生最好
腊肉香肠切丁
混合菜放进热水后马上捞起 控水滤干
马苏里拉芝士切碎

2/4. 小火加入一小块黄油 转中小火并依次加入混合菜 腊肉香肠 番茄酱和意面
加入饮用水(冷的热的应该都没问题)刚好淹到意面
然后水开后试试味道 看意面熟没熟来调控火候 然后收汁儿
盛盘(陶瓷盘或专门的焗饭盘 可进烤箱的!) 撒上黑胡椒粉和芝士(布满意面即可)

3/4. 像我一样加了鸡蛋的 只需在上一步的基础上放上鸡蛋并且撒上芝士(煎鸡蛋的时候不用太熟 不然烤出来不好吃!!!
因为不是用的专门的焗饭盘 我在烤盘里加了冷水的(别问我为什么 我只是怕万一!不过做了几次 还是好好的

4/4. 锵锵!出炉!我的鸡蛋是过于熟了点
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效;与菠菜、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、增进食欲等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与韭菜、菠菜、西红柿搭配;与牛奶、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;