| 简易微波炉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 简易微波炉蛋糕热量/卡路里1301千卡 | |||

1/11. 鸡蛋两边敲出两个小洞

2/11. 蛋白流出

3/11. 蛋白蛋清分离

4/11. 牛奶、面粉、白糖加入蛋黄

5/11. 用筷子搅成糊状

6/11. 蛋白加几滴醋,加一勺糖,用筷子搅拌一分钟;然后再加一勺糖,搅拌一分钟;然后再加一勺糖,搅拌一分钟。

7/11. 蛋白加入蛋黄糊中

8/11. 搅拌均匀

9/11. 放入微波炉

10/11. 高火5分钟

11/11. 完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、解热烦等功效;可与银鱼、菠菜、香椿搭配;与地瓜、豆浆、消炎片相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、解毒、止血等功效;可与猪骨、黄瓜、绿豆芽搭配;与羊肉、猪骨汤、芹菜相克,同食可能会引起不适;