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排骨冬瓜薏米汤

排骨冬瓜薏米汤的热量和减肥功效

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排骨冬瓜薏米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
薏米213千卡361千卡12.8克3.3克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量1137排骨冬瓜薏米汤热量/卡路里2064千卡
儿童足球 热量2064千卡,相当于儿童足球295分钟消耗的热量...420

排骨冬瓜薏米汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(一块)、排骨(一条)、薏米(一把,喜欢吃薏米也可多一点)、蜜枣(两颗,个人口味可加可不加)、鸡粉(适量)
排骨冬瓜薏米汤的做法图解1

1/4. 冬瓜洗干净切块,不要去皮、不要切太小,这样煲汤肉才不会容易碎掉。

排骨冬瓜薏米汤的做法图解2

2/4. 排骨洗干净,用开水泡两遍去血水,捞干备用。

排骨冬瓜薏米汤的做法图解3

3/4. 薏米洗一下,用清水泡着,三十分钟吧。

排骨冬瓜薏米汤的做法图解4

4/4. 把排骨、薏米和蜜枣加水煲一个小时后(用砂锅或者电饭煲,本人这次是用电饭煲煲的),然后加入冬瓜再煲一个小时,最后放少许鸡粉即可

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、抗癌、减肥降脂等功效;可与海带、白菜、鸡胸肉搭配;与海螺、醋、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效;可与白菜、山楂、紫菜搭配;与香菜、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、健脾去湿、利水渗湿等功效;可与车前子、南瓜、山楂搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、增强食欲、滋补等功效;可与木瓜、面条、小米搭配;与螃蟹、虾皮、玄参相克,同食可能会引起不适;

鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 排骨冬瓜薏米汤热量2064 千卡
  • 脂肪29.2 克
  • 蛋白质46 克
  • 碳水化合物191.4 克
  • 75 毫克
  • 117.3 毫克
  • 8.1 毫克
  • 896 毫克

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