| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 1438克 | 麻辣香锅热量/卡路里1388千卡 | |||
1/4. 把鱼丸切成两半 鱼丸 鱼豆腐 金针菇 香菇 油麦菜 茼蒿 全部用水煮8分熟 煮熟之后用手拧干备用
2/4. 锅里面放油烧开 先炒肉片 然后依次放入鱼丸 鱼豆腐 金针菇 香菇 蔬菜 最后放入草原红太阳麻辣香锅料然后开始翻炒
3/4. 料一定都要炒开 这期间我会少放点水 炒出来的麻辣香锅不会很咸很辣 个人口比较轻 料有两包 一次放一包就OK

4/4. 料都炒开了均匀了就可OK了 做法真的很简单。
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与卷心菜、紫菜、大白菜搭配;与红豆、百合、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、利水消肿、清热解毒等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、缓解压力、延长寿命等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、抗血栓等功效;可与猪肉、胡萝卜、牛肉搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、明虾相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效;可与西兰花、豆腐、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;