| 超简单 鸡蛋牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 234克 | 超简单 鸡蛋牛奶布丁热量/卡路里350千卡 | |||
1/4. 把两个鸡蛋倒进碗里,依个人口味加上白糖
2/4. 搅拌均匀 大约100下 之后倒入一盒任意250ml的牛奶 再搅拌约50下
3/4. 静待3分钟 待泡泡都破了,牛奶鸡蛋白糖充分融合在一起
4/4. 加上盖子(一定要加上盖子) 放入蒸锅 蒸20分钟 很Q很滑的布丁做好啦 原谅我没有图
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效;可与圆生菜、干贝、香椿搭配;与鹅肉、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、预防便秘等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与枣、果汁、金针菇相克,同食可能会引起不适;