| 傣味泰式甜点—泡鲁达热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 珍珠 | 克 | 10千卡 | 18千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | 6.49克 | 9.29克 |
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | 3.1克 | 28克 |
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | 2.5克 | 17.5克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 787克 | 傣味泰式甜点—泡鲁达热量/卡路里1644千卡 | |||
1/5. 锅中装一半水,烧开,倒入西米,煮15分钟左右。西米此时中间有白芯,关火,盖盖子,焖5分钟,待西米无白芯即可捞出,沥水。
2/5. 牛奶和椰奶各一半或1:2都可以,根据自己的口味来调。倒入杯中。
3/5. 再将珍珠,椰果,西米都倒入杯中
4/5. 面包切块,取出一小块切碎,成为面包屑,倒入杯中,再将面包块放置杯头上。撒上一点点椰丝。
5/5. 大功告成
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
珍珠的热量18千卡(每100克);具有益肝、增强免疫力、延缓衰老等功效;
椰果的热量456千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、帮助消化、美容等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、预防骨质疏松、润肠等功效;可与草莓、甘蔗、桃搭配;与红糖、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;