凉拌土豆丝的热量和减肥功效

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凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	380千卡	76千卡	2克	0.2克
香菜	克	2千卡	24千卡	1.8克	0.09克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	853克	凉拌土豆丝热量/卡路里1222千卡
热量1222千卡，相当于滑旱冰175分钟消耗的热量...420

凉拌土豆丝的做法共1个步骤

土豆（500克）、香菜（10克）、盐（适量）、白糖（适量）、辣椒（适量）、白醋（适量）

1/1. 土豆丝切细丝水汆九分熟捞起过凉水沥干备用、炸辣椒油（取一个碗把辣椒末和朝天椒放入碗中、油烧至冒烟分两次倒入碗中使其炸的更香）香菜切段放白糖白醋盐味精辣椒油一起拌匀即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、减肥等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、开胃醒脾、帮助消化等功效；可与羊排、黄豆、羊骨搭配；与猪肝、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、呵护咽喉等功效；与小豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、开胃消食等功效；可与海虾、虾、茄子搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；